ワインの忘備録

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メニュ ルージュ2016 (メゾンリヴィエール)

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サンテミリオン特級地区のクロ・デ・メニュを作るメゾンリヴィエールのAOCボルドー

特級ワインと同様のオーク樽を使っている。

 


まぁ酸っぱい。もう抜詮直後は酸味だらけ。

翌日飲んだら暴れ狂っていたパワーが落ち着いて

上質なカシス漂うエレガントなワインに大変貌する。

 


売り場の備考にも

デキャンタージュ又は2時間以上前に抜栓すると、より一層美味しく味わえますとのこと。

 


メルロー75%、カベルネソーヴィニヨン12.5%、カベルネフラン12.5%

 


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ランガティラRANGATIRA 2017 ソーヴィニオン・ブランスパークリング

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ランガティラRANGATIRA 2017

ソーヴィニオン・ブランスパークリング

 


ニュージーランド・ホークスベイ産。

マルボロ産の同名のスティルより

こちらのホークスベイ産スパークリングの方が

爽やかで果実感があって好き。

メロンやライムの風味。

 


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レッドウッド カベルネソーヴィニヨン2016

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レッドウッド カベルネソーヴィニヨン2016

 


カルディの看板コスパワイン。

700円くらい。

安くてもさすがはカリフォリニア。

 


酸味は強すぎずタンニンはかすかに感じる程度

でバランスのとれた優秀な食事のお供なデイリーワインという感じ。

 


コスパワインでもボルドーは香りに重きを置いているように思うが、カリフォルニアは味に重きを置いてる印象。赤でも加糖添加してしまう傾向があるような。白などは当たり前に加糖。

合理的な国民性なのかしら。

 


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ライサ クリアンサ リオハ2014/

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テンプラニーリョをフレンチオークで12ヶ月熟成、瓶詰め後6ヶ月熟成のクリアンサ。

 


初々しい酸味とコーヒークリームのようなほろ苦い甘さ。軽やかなミディアムボディ。

丁寧に作られていて美味しい。

リオハのクリアンサはどれも手堅い。

 


#ワイン #wine #vin #vino #vino #RIOJA

シャトー・フローリー・オード 2016

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シャトー・フローリー・オード  2016

CH FLORIE-AUDE 2016

 


今年のサクラアワードのダイアモンドトロフィー。大人の事情も絡むであろう最高位の枠に入るマイナーボルドーは貴重。。。と思うが、とても微妙。一見メルロー主体の酸味強めのザ・広域ボルドー

そこにほんのり右岸のふくよかカシス感。

 


セメントタンクとステンレスタンクを併用して発酵・熟成。

樽による円やかさはないが素材感はドンとくる。

とっても普通なシャトーが普通な仕事をしたにもかかわらず偶然にも素晴らしい葡萄に巡り合った感じなのかな。

 


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ル・ブルジョン ブルゴーニュ シャルドネ 2017

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ル・ブルジョン ブルゴーニュ

シャルドネ 2017

 


バルクで輸入して国内でボトリングされたブルゴーニュでは珍しいパターン。グレープフルーツの皮のような苦味強し。

 


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エル・ボリド ガルナッチャ 2015

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エル・ボリド ガルナッチャ 2015

El Bólido Garnacha 2015


スペインナバーラDO

タンニンなくサラサラした薄味のガルナッチャ。

それをもってかブルコーニュスタイルとあるが

ボトルの形以外は実感ない。 

青草的な、鉄分感じる的な・・・。

カタルーニャのレストラン

エルブジにオンリストされていた。

 


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