ワイン
ザ・リザーブ・イエローテイル・カベルネ・ソーヴィニヨン2013 有名なカンガルーラベル(本当はワラビー)のイエローテイルのレゼルババージョン。 凝縮されたブラックベリーとカシスに、ほどよく抑えられたタンニンが見事な調和。しっかりとしたボディ…
スティロソ・ロッソ/ エミリア・ロマーニャ州の ヴィノ・デ・タヴォラ(テーブルワイン) ビアンコは優秀だったけど ロッソは典型的な酸っぱいテーブルワイン。 こういうのが口の脂をリセットしてくれて 食事にあうのよね。ただワインを楽しむには特筆すべき…
アーネスト・ロベールブルゴーニュシャルドネ2014 ミネラル感がありスッキリ均整のとれた味わい。ブルゴーニュ産シャルドネでは日本最安なのではと思われる590円くらい。 #ワイン #wine #vin #vino #vino #Bourgogne #Chardonnay
ヘスセレクトピノ・ノワールHESS Select Pinot Noir 2015 リュットレゾネによりサステナブルな育成。 スミレやベリーや腐葉土的ニュアンス。 樽の感じも気持ちいい。 優しい口当たりでサラサラ飲めてしまうカリフォルニアピノ。 #ワイン #wine #vin #vino #vi…
イエラ・ロッソ ハウナー 2015 HAUNER HIERA ラベルが流れる溶岩に見えて一瞬エトナ銘柄かと思った。シチリア州のリーパリ諸島。こちらも 火山性の土壌からなる。 土着感がありタバコや森の下草などのニュアンスの中から抜けてくる果実感は美味しい。 カラブ…
ル・ブルジョンブルゴーニュピノノワール 2017 山梨県の南アルプスワインがバルクで輸入して日本でボトリングしてる珍しいブルゴーニュ。 さすがに青い。酸っぱいワイン。食事のお供としての酸味ワインとしてなら悪くはないが、あえて買い求めるものとして考…
フォレストヴィル ピノ・ノワール FOREST VILLE PINOT NOIR 2016 カルディの名物ワイン。 驚きなのは760円にしてきちんとピノノアール。若いイチゴみたいな感じに複雑なフルーツ感。 安いピノは全然ピノじゃなかったりするけどこれは品種のチャーミングな感…
エル・ビンクロ・クリアンサ2011/ テンプラニーリョの魔術師、ペスケラのアレハンドロ・フェルナンデスがリベラデルデュエロを離れラマンチャで手がけるクリアンサ。 同じ醸造家が同じ品種で作っても畑の個性で随分と違う。 ペスケラには劣るけど 松ヤニの香…
スターリング・ヴィンヤーズ ヴィントナーズ・コレクション カベルネ・ソーヴィニヨン2015 上品で膨よかなカベルネS。 カリフォルニアは凄い。 ボルドースタイルでありながら 同じ価格帯ではボルドーでは 逆立ちしてもできないような出来。 土地のパワーが違…
シャトーブレイニャンメドッククリュブルジョワ2013 18世紀からの歴史を誇る名門シャトー メルロー主体のボルドーが幅を利かせる中 カベルネ主体のクラシカルでエレガントなボルドー。 長期熟成タイプなので デキャンタージュすると柔らかく飲みやすい。 何…
ランガティラ RANGATIRA 2017 ソーヴィニオン・ブラン スパークリング ニュージーランド・ホークスベイ産。 Sブランを使った珍しいしスパークリング。爽やかさが気に入ってリピート #ワイン #wine #vin #vino #vino #newzealand
サンテミリオン特級地区のクロ・デ・メニュを作るメゾンリヴィエールのAOCボルドー。 特級ワインと同様のオーク樽を使っている。 まぁ酸っぱい。もう抜詮直後は酸味だらけ。 翌日飲んだら暴れ狂っていたパワーが落ち着いて 上質なカシス漂うエレガントなワイ…
ランガティラRANGATIRA 2017 ソーヴィニオン・ブランスパークリング ニュージーランド・ホークスベイ産。 マルボロ産の同名のスティルより こちらのホークスベイ産スパークリングの方が 爽やかで果実感があって好き。 メロンやライムの風味。 #ワイン #wine …
レッドウッド カベルネソーヴィニヨン2016 カルディの看板コスパワイン。 700円くらい。 安くてもさすがはカリフォリニア。 酸味は強すぎずタンニンはかすかに感じる程度 でバランスのとれた優秀な食事のお供なデイリーワインという感じ。 コスパワインでも…
テンプラニーリョをフレンチオークで12ヶ月熟成、瓶詰め後6ヶ月熟成のクリアンサ。 初々しい酸味とコーヒークリームのようなほろ苦い甘さ。軽やかなミディアムボディ。 丁寧に作られていて美味しい。 リオハのクリアンサはどれも手堅い。 #ワイン #wine #vin…
シャトー・フローリー・オード 2016 CH FLORIE-AUDE 2016 今年のサクラアワードのダイアモンドトロフィー。大人の事情も絡むであろう最高位の枠に入るマイナーボルドーは貴重。。。と思うが、とても微妙。一見メルロー主体の酸味強めのザ・広域ボルドー。 そ…
ル・ブルジョン ブルゴーニュ シャルドネ 2017 バルクで輸入して国内でボトリングされたブルゴーニュでは珍しいパターン。グレープフルーツの皮のような苦味強し。 #ワイン #wine #vin #vino #vino
典型的な広域ボルドー。酸っぱい果実感と表面的な無愛想感。一応シュペリュールなのでもう少しまろやかでも良いんだけど。。。そして自分の雑な保存故にプジョネでありましたT_T #ワイン #wine #vin #vino #vino #bordeaux
アポシック インフェルノ2016/ アポシックレッドの更に変わり種。 コストコの試飲で飲んでビックリで購入。 アポシックレッドで十分いいワインだが、これは同じものをウイスキー樽で60日熟成させ、アルコールは16度で出すというもの。 強い樽のニュアンスと…
アポシック レッド 2016 apothic RED コストコの店員さん曰く 今アメリカで最も売れているワイン。 ジンファンデル、メルロー、シラー、カベルネのセパージュ。 ジンファンデルの甘みが効いた アメリカンな味わいは好き嫌いはあるかもだが。 ふくよかさがあ…
ラ・シャペル・デ・シュヴァリエ2016 メゾン・シシェル シャトー・パルメのオーナーがそのスタッフと共に作るAOCボルドー。熟成感もあり円やかで美味しい。カルディでの見つけもの。 #ワイン #wine #vin #vino #vino #bordeaux
ランガティラ RANGATIRA 2018 ソーヴィニオン・ブラン 今や本家ボルドーよりソーヴィニオンブランの 安定感があるニュージーランド・マールボロ産。 青々しいフルーツ感がある #ワイン #wine #vin #vino #vino #newzealand
スティロソ・ビアンコ/ エミリア・ロマーニャ州の ヴィノ・デ・タヴォラ(テーブルワイン) ピーチやアプリコットの甘さを含む 軽いワイン。美味しい。 去年のふるさと納税品。 今年は規制が厳しくなりつまらなくなった #ワイン #wine #vin #vino #vino
サンタ バイ サンタ カロリーナ ソーヴィニヨン・ブラン2018 コスパ高いチリワイン。 ライチみたいな感じで微妙にコクが残る。なかなか美味しい。が、 スパッと切れがあったほうがソーヴィニヨン・ブランは好き。 #ワイン #wine #vin #vino #vino
シエナ・テラス・ダヌビアンヌ2013/ ルーマニア・ウンジュマーレ地方。 メルロー100% ステンレスタンクで 発酵させ澱引きを行いフレンチオーク樽でマロラクティック発酵の後6ヵ月間熟成。 果実味ある黒胡椒系だけど いい線いってる。 ワイン作りは歴史もあ…
コノスル カベルネ・ソーヴィニヨン ビシクレタ ヴァラエタル 2017 コスパ高いチリワインの中でも比較的評価が高い コノスルのカベルネレゼルバ。 手堅い安ウマワイン。骨格があってカベルネの華やかさがある。早飲みの青臭さは残ってしまっている。 #ワイン…
ボー・テルトル/ブラン ジロンド県産ではあるがボルドーではなくボルドースタイルの近隣のブドウから作られるNV。 多分セミヨンとソーヴィニオンブランによるもの。 ぬるめのメロン風味。 #ワイン #wine #vin #vino #vino
シャトー・ベイシュヴェル 2008 CH.BEYCHEVELLE 2008 サンジュリアンの魅力を最大限に引き出した 優雅さとフィネスを兼ね備えたボルドー。 格付け4級ではあるが2級に匹敵すると言われる。 かなり濃い色味。カシスのニュアンス強し。 苦味の中に円やかさが入…
シャブリ プルミエ・クリュ レ・ヴァイヨン2008 CHABLIS 1ER CRU LES VAILLONS 2008 1級畑が生み出す 上品な仕上がり。 かなり色の乗った黄金色。 柑橘系を感じつつ柔らかく上品でとても美味しい。 #ワイン #wine #vin #vino #vino #CHABLIS
カノン・デュ・マレシャル ルージュ 2017 ドメーヌ・カズ CANON DU MARECHAL ラングドック=ルシヨン I.G.P.コート・カラクタン 多くの有名レストランにオンリストされているというビオディナミ。 セパージュはシラーとグルナッシュ半々。 骨格が抜けたフニ…