ワインの忘備録

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シャトー・ベル・グラーヴ ポムロール 2009

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ポムロールAC。

有機栽培の手摘みぶどうを使用。

タイユバン、アルページュ、ギイ・サヴォワ、ピエール・ガニエール他20軒以上のパリの星付きレストラン御用達。約20~22ヶ月樽熟成。

とのこと。

ビンテージもバッチリでしっかりとした飲みごたえ。

膨よかで上質なメルロー。至福。