ワインの忘備録

お酒の忘備録(インスタと連携 https://www.instagram.com/yutakakawase/)

2025-09-01から1ヶ月間の記事一覧

ブランコット エステート ピノ ノワール

ブランコット エステート ピノ ノワール 2023 Brancott Estate Series Pinot Noirニュージーランドイーストコースト初々しく甘酸っぱく。美味しくはあるんだけどこれがサクラアワードの最高賞?#ワイン #wine #vin #vino

アメリカンヴィンテージ

アメリカンヴィンテージAmerican Vintage Redプティシラー / プティヴェルド / マルベックドッシリしてプラムの甘さもあるカリフォルニアワインフレンチオークとアメリカンオークの「樽材」を使用しステンレスタンクで6ヵ月間熟成てアメリカワインは合理的…

アヴィ 2021 サン パトリニャーノ

アヴィ 2021 サン パトリニャーノ San Patrignano AVI 20エミリア ロマーニャDOCタンニン強め、スパイスの風味が余韻#ワイン #wine #vin #vino

ナーリー・ヘッド  グレイトフル・デッド

ナーリー・ヘッド グレイトフル・デッドカベルネソーヴィニヨン Gnarly Head Greatful Dead Cabernet Sauvignon 2023ジンファンデルで有名なナーリー・ヘッド のデッドエディションジャケ買い。これはカベソーカシス感あり甘味感じられる#ワイン #wine #vin …

サントリー山崎

サントリー山崎昔はバーに行くと山崎のソーダ割りを飲む習慣があったがいつの日か高級ウイスキーになったしかもノンエイジになって帰ってきた甘いバニラ香と熟した果実香丁寧に作られたウイスキーでも・・・NVで7000円て#ワイン #wine #vin #vino #ウイスキー

ベンド カリフォルニアシャルドネ

ベンド カリフォルニアシャルドネ BEND Chardonnay オークが効いたパインテイストコッテリシャルドネ 樽なのかスティーブなのか #ワイン #wine #vin #vino

アポシック インフェルノ

アポシック インフェルノ カリフォルニア レッド ブレンド APOTHIC INFERNO 2022樽熟成後にウイスキー樽で熟成させたスモーキーでダークな果実感がある変わり種濃厚ワイン4年前くらいまではアンダー1000円の最高峰だったがジワジワ上がって今や2000円近いの…

ラオラオ ソーヴィニヨン・ブラン

ラオラオ ソーヴィニヨン・ブラン2024RAORAOMARLBOROUGHSAUVIGNON BLANC河内屋aka業スーにて1000円のマールボロのソーヴィニヨンブラン。トロピカルフルーツの甘さと柑橘系のさわやかさ#ワイン #wine #vin #vino

ケンダル・ジャクソン ジンファンデル 2022

ケンダル・ジャクソン ヴィントナーズ・リザーヴ・ジンファンデル 2022Kendall Jackson Vintner’s Reserve Zinfandelドライプラムのようで甘味があってドシっとしてザ・ジンファンデルと言った感じ新樽のニュアンスが強め。オバマさんのお気に入りらしい#ワ…