ワインの忘備録

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2019-03-01から1ヶ月間の記事一覧

パトリアレ

パトリアレ ヴィーノ・ロッソ ディターリア(PATRIALE Vino Rosso d'Italia) アブルッツォ州から 樽熟したモンテプルチャーノ、 ヴェネト州のメルロー、 シチリアのネロ・ダーヴォラ プーリア州からは パッシートのプリミティーヴォ、 をトスカーナでブレンドす…

メリオール ティント 2012

メリオール ティント 2012 Melior de Matarromeraリベラ・デル・ドゥエロ。テンプラニーリョ。ボデガ・マタロメラ。6ヶ月間アメリカンオークの新樽で熟成後、6ヶ月間の瓶熟成。マイルドな口当たりな濃いワイン。

チャンユー・カベルネ2005 珍蔵級

シャトー・チャンユー・カステル 蛇龍珠がとても美味しかったのでチャンユーの方も挑戦。シャトーチャンユー程ではない。グランレセルバに相当する最高位の珍蔵級であるから丁寧に作られていて良いワインの条件は満たしている感じ。酸味はかなり強し。中国固…

ア・カペラ ロブレ 2017

ア・カペラ ロブレ 2017 A Cappela ROBLE Ribera Del Duero 若く滾るパワーを持て余してる感じで酸っぱ濃く 抜詮して翌日のほうが全貌が見えて 熟れて美味しいロブレあるある。 名産地リベラ・デル・ドゥエロD.O. その中でもティント・フィノ種(テンプラニ…

カーニヴォ カベルネ・ソーヴィニヨン2016

カーニヴォ カベルネ・ソーヴィニヨン2016CARNIVOR CABERNET SAUVIGNON あれ?前に飲んだのと違う。ビンテージが違うからかな?でも特徴だった濃さやスモーキーさがなくなってる。甘みもある。「これジンファンデル?」とラベル見返してしまった。 そういう…