ワインの忘備録

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2019-02-01から1ヶ月間の記事一覧

G.A.シュミッツェラー・シュワルツ・カッツ・ゼクト

G.A.シュミット ツェラー・シュワルツ・カッツ・ゼクト Gustav Adolf Schmitt Zeller Schwarze Katz Sekt ドイツで最も歴史のある醸造所の一つグスタフ・アドルフ・シュミット(G.A.シュミット)社のシュワルツ・カッツ(黒猫)のゼクト。 かすかに黄色を…

グロワーズ・ゲート・シラーズ2015

グロワーズ・ゲート・シラーズ2015 GROWERS GATE Shiraz 膨よかで荒々しく陽気で美味しい。イエローテイルのシラーズも同様1000円で凄い!!!という出来栄え。 ラベルのこだわりも好き汚れたリアルグランジなラベルをセロテープでボトルに止めたような演出の…

カッシェロ・デル・ディアブロ/白

カッシェロ・デル・ディアブロシャルドネ2017 ソーヴィニヨン・ブラン2017シャルドネは香りはパイナップルやピーチなどのフレッシュなフルーツ感。タクワンみたいな発酵感ある香りもある。樽の柔らかみがある。口中に長く残るふくよかな辛口。ソーヴィニヨン…

シリウス・ルージュ 2014年

シリウス・ルージュ 2014年 -SIRIUS Merlot et Cabernet Bordeaux 2014 Maison Sichel- 雑誌「一個人」で2000円以下ボルドー部門グランプリに輝いたコレ。ボルドーのお手本みたいな出来栄え(の少し薄い感じ)。メルロー主体、 焼いたトースト感のあるふくよか…

シャトー・レ・ブイッス2000

シャトー・レ・ブイッスCh. Les Bouysses 2000年ヴィンテージのカオール。マルベック85%メルロー15% 胡椒やビターチョコのようなニュアンス。カオールを労働者のワインと称することもあるが濃く骨太で重厚である。

シャトー・チャンユー・カステル 蛇龍珠2009

驚いた。すごく良質なボルドーを飲んでいる感じ。しっかりしたストラクチャー。柔らかなスミレのような感じにシルキーなタンニン、エレガントでありそのうえ蛇龍珠の醸し出すチャーミングな個性は備えている。素晴らしい。 ワインベルトにガッツリ入っていな…

アーネスト・ロベール ブルゴーニュ ピノ・ノワール2013

ブルゴーニュ産ピノノワールでは 日本最安と謳う890円! 確かに最安かも。 日欧EPA効果みたい。 色はピノにしては濃いめのガーネット。 香りも味も薄い!ながら流石ブルゴーニュピノ。 酸っぱいイチゴの感じ(あまおうとか最近の甘いイチゴではないやつ)、…