ニッカ ブランデー X.Oデラックスニッカウヰスキー リンゴのブランデー。国産を試してみようと思った時リンゴに定評のあるニッカを選んでみた。国産のリンゴを使用してるのかは謎。 香りには微かに完熟リンゴの香りが残っている 味わいは意外なほどに普通の…

B.ジェラス & フィス B.Gelas & Fils バ・アルマニャック ナポレオン アルマニャックの最上位クリュとされる バ・アルマニャック産。 ボトルのドスンとした佇まいから重厚で野生的な感じなのかな？と思いきや意外に澄んだ感じ。潮の香りやセルロイドの香りも…

Cognac Croizet XO う〜〜む。マイルドで美味しい。 柔らかくアルコールを感じない。 余韻も長い。 アージュ・アンコニュは、 古すぎて何年寝かせたか分からないという意味。 XOの規定よりかなり寝かせた原酒をしようしてるらしい。この表記があるものは無い…

コストコのプライベートブランド カークランドの箱ワイン。 本格的なカリフォルニアダークレッドを箱で楽しめる。濃い味わいでタンニンがあって苦味の奥に甘味があってかなり良い。 居酒屋さんでグラスワインとして箱ワイン出してるけどこんなのが出てきたら…

カミュ ナポレオンのVielle Reserveが飲み終わった。 妙に人工的ではある。 だがそれがツボを押されると言いますか、 日本人には合ってる気がします。 中国人の転売ヤーが最もガッツクのが カミュとレミーマルタンのナポレオン以上。 転売ヤー同士が競り合う…

14Hands Stampede Red Blend ワシントン州コロンヴィアヴァレーしっかりして膨よかな重口。タンニン強め。アメリカで多いレッドブレンドの多分にもれずスパイシーな奥に甘さ。樽香も上品で良いワイン。シラー, メルロ, ヴィオニエ, カベルネ・ソーヴィニヨン…

Armagnac SEMPE EXTRA サンペのグラスが気に入っているので それで一度はサンペを飲んでみないと。 ラベルが良い〜。 モチーフはデュマの小説『三銃士』のダルタニアン。 モデルとなった実在の人物の出身地が サンペ創設地のほど近くとのこと。 アルマニャッ…

オオアオサギのラベルのテーブルワイン。 カリフォルニアワインは今一番凄いとは思うけど1000円以下になると 関税の違いが大きくモノを言い？EUや南米やオージーに分がある。 悪くはないが青々とした酸味系早飲みワイン 。 但し、抜詮後1日置くと青みは消え…

格付けボルドーのように骨格がしっかりしてて濃厚なカシスで高級感ある。近所のスーパーの余剰品セールで800円。とてもその金額で味わえる出来でない。（ネットでは3500くらい） カベルネ・ソーヴィニョン60％、メルロー40％。フレンチオーク樽（新樽比率30…

レロー コニャック キュヴェ 10LOT No 0741 プティット・シャンパーニュのシングルヴィンヤード（一つの畑の葡萄だけを使用）混じりけのない10年熟成コニャック。 白ワインを2回蒸留の後オーク樽で10年熟成。甘くキャラメルのようなブーケ貴腐ワインのような…

Nero Di Troia Puglia Cantina Crifo イタリアの踵の部分、プーリア州の土着種ネーロ・ディ・トロイア単一のワイン。 プリミティーボ、ネグロアマーロ、ネーロ・ディ・トロイアと、プーリアの土着種は新世界的で今っぽい。 かなり不透明な艶のない茶褐色 見…

Mystified Chardonnay ロックダウン待った無しの葉桜の東京外堀にて お気に入りのシャルドネを頂く。 冷やしたのが失敗。 樽が効いた円やかなワインは白といえど常温で飲むべき。 温度が上がってくると美味しい、 #ワイン #wine #vin #vino #california

ア・カペラ ロブレ 2017A Cappela ROBLE Ribera Del Duero ウニコやペスケラの産地、スペインはリベラ・デル・ドゥエロD.O.前飲んだ時に若く滾るパワーを持て余してる感じがしたのでこちらは1年寝かせてみた。パワーが落ちることで大人のワインに変貌。青草…