ワインの忘備録

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2019-11-01から1ヶ月間の記事一覧

ミスティファイド レッド・ブレンド

ミスティファイド レッド・ブレンド Mystified Red Blend 2017 凝縮感あって重厚で強い樽感。 それで900円は驚き。 さすがカリフォルニア。買い足さねば。 ジンファンデル カベルネ・ソーヴィニヨン プティ・シラー #ワイン #wine #vin #vino #california

ジャンポールシャン ボジョレーヌーヴォー2019

ジャンポールシャン ボジョレーヌーヴォー2019 今年はメーカーにより個体差が激しいらしい。これは完熟イチゴの甘味と酸味を持ち合わた典型的なボジョレーヌーボー。 渋みが個性かな。 ジョルジュデュブッフェのような アカシアやビタミンなど安定剤を使って…

チャンユー(張裕) 流金夕月 特選級 カベルネソーヴィニヨン

チャンユー(張裕) 流金夕月 特選級 カベルネソーヴィニヨン 山東省煙台市チャンユーの 120周年記念シリーズ。 ラベルは自社の歴史をコラージュ。 「品重礼泉」の書(張裕は故郷である礼泉の水より美味しい)は孫文の直筆によるもの アタックが極端に弱いが …

オーヴィニャック2016 IGP ペリゴールメルロリザーブ

オーヴィニャック2016 IGP ペリゴールメルロリザーブ ペリゴールというのが ボルドー同様アキテーヌ地域圏、 ジロンド県よりは更に東に遡り アントル・ドゥー・メールの更に東奥の 現在のドルドーニュ県の旧称なのだそうだ。 味わいはほぼボルドーAOC。 ほの…

コストコ

どこのワイン売り場も アメリカ系が少ない。 今一番美味しいワインは カリフォルニアなのに。 やはり安定の コストコサイコー。 #ワイン #wine #vin #vino #california #costco

ブラック・リッジ・ヴィンヤーズジンファンデル

ブラック・リッジ・ヴィンヤーズジンファンデル 同シリーズのピノに次いでジンファンデル。 フワッとした印象がよく似てる。 ただこちらの方が骨格はしっかり。 酸味や果実味、樽の強さも出ている。 クリュグの醸造家が監修。 とてもよく出来たノンヴィンテ…

シャトー・チャンユー・カステル 蛇龍珠Cabernet Gernischt Great Wall Wine(長城ワイン)蛇龍珠

シャトー・チャンユー・カステル 蛇龍珠2013 と Great Wall(長城ワイン)蛇龍珠2006 中国最大手の チャンユーがフランスのカステルと共同で山東省で手がける「シャトー・チャンユー・カステル」 前に飲んで大ヒットだったのでリピート入手。 チャンユーとシ…

ブラックリッジ・ヴィンヤーズ ピノ・ノワール

ブラックリッジ・ヴィンヤーズ ピノ・ノワール 空気のごとく柔らかなカリフォルニアピノ。 ピノらしからぬ濃い色合いではあるが、 これぞピノといった 素材のチャーミングさを引き出している。 美味しい。 クリュグの醸造家が監修 だからかわからんがノンヴ…

ラランド・モーラックボルドー

ラランド・モーラックボルドー2018 Lalande Maurac Bordeaux 爽やかなミディアムボディ トーストのようなアロマ、カシスイチゴの果実味を感じるフレッシュで爽やかな舌触り。酸味は強め。 よくあるボルドーAOCの佇まいでありながら とてもしっかりとした出来…

ピエモンテモスカート2018

ピエモンテモスカート2018 マレンコ Piemonte Moscato Marenco D.O.C. イタリア北西部ピエモンテ州の 微発泡のデザートワイン。 完熟させた力強いマスカットが 口の中に広がる。 アルコールが6%ないので糖分をかなり残してあるがジュース的軽さはなくドッシ…