2019-08-01から1ヶ月間の記事一覧
衝動でレーマーグラス購入。 ドイツの伝統グラス。 レーマーはローマの意味。2000年前にローマ人がドイツに持ち込んだガラスのクズを溶かして作った事が名前の由来とされている。 ステムが緑なのは白ワインが綺麗にみえるためのもの。 太く凹凸があるのは食…
クラブ・プリバド 2017 Barón de Ley Club Privado コストコで500円程度で買えてしまうリオハ。 しっかりした構成でとても満足。 #ワイン #wine #vin #vino #vino #Rioja
カールジットマンオッペンハイマークローテンブルネンアウスレーゼ[2018] 甘いのだがネットリあまいのではなく 酸もあるスッキリした甘さ。 ピノ・グリ、ケルナー、ショイレーベ使用。 リースニングのものより複雑めなフルーツ感はあるかなぁ。 食と合わせ…
エル・ビンクロ・クリアンサ2011/ テンプラニーリョの魔術師、ペスケラのアレハンドロ・フェルナンデスがリベラデルデュエロを離れラマンチャで手がけるクリアンサ。 同じ醸造家が同じ品種で作っても畑の個性で随分と違う。 ペスケラには劣るけど 松ヤニの香…
スターリング・ヴィンヤーズ ヴィントナーズ・コレクション カベルネ・ソーヴィニヨン2015 上品で膨よかなカベルネS。 カリフォルニアは凄い。 ボルドースタイルでありながら 同じ価格帯ではボルドーでは 逆立ちしてもできないような出来。 土地のパワーが違…
シャトーブレイニャンメドッククリュブルジョワ2013 18世紀からの歴史を誇る名門シャトー メルロー主体のボルドーが幅を利かせる中 カベルネ主体のクラシカルでエレガントなボルドー。 長期熟成タイプなので デキャンタージュすると柔らかく飲みやすい。 何…
ランガティラ RANGATIRA 2017 ソーヴィニオン・ブラン スパークリング ニュージーランド・ホークスベイ産。 Sブランを使った珍しいしスパークリング。爽やかさが気に入ってリピート #ワイン #wine #vin #vino #vino #newzealand
アポシック インフェルノ 2016/ 最近のKing of U1500yen デキャンタージュの必要はあるが 凄いワイン。また買い足しにコストコに向かわねば #ワイン #wine #vin #vino #vino #california
リヴァレイ クリアンサ2012 マルケス デ カセレス【Marques de Caceres】 メドック格付けのシャトー・カマンサックのオーナーだった人が祖国スペインリオハで手掛ける。 若々しいチェリー、イチジクの感じ。 パワーある酸味で満ち溢れる。 要デキャンタージ…
レ シャルトロン ブラン 2014 LES CHARTRONS あ!これボルドー白よねー。 という感じ。 ドッシリ色が乗った麦わら色、 柑橘系の香りに セミヨンのとまとわりつくコク。 オールドスクールであるが王道ではある。 #ワイン #wine #vin #vino #vino #Bordeaux
サンテミリオン特級地区のクロ・デ・メニュを作るメゾンリヴィエールのAOCボルドー。 特級ワインと同様のオーク樽を使っている。 まぁ酸っぱい。もう抜詮直後は酸味だらけ。 翌日飲んだら暴れ狂っていたパワーが落ち着いて 上質なカシス漂うエレガントなワイ…