ワインの忘備録

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アメリカ

フォレストヴィル ピノ・ノワール

フォレストヴィル ピノ・ノワール FOREST VILLE PINOT NOIR 2016 カルディの名物ワイン。 驚きなのは760円にしてきちんとピノノアール。若いイチゴみたいな感じに複雑なフルーツ感。 安いピノは全然ピノじゃなかったりするけどこれは品種のチャーミングな感…

スターリング・ヴィンヤーズ  ヴィントナーズ・コレクション  カベルネ・ソーヴィニヨン2015

スターリング・ヴィンヤーズ ヴィントナーズ・コレクション カベルネ・ソーヴィニヨン2015 上品で膨よかなカベルネS。 カリフォルニアは凄い。 ボルドースタイルでありながら 同じ価格帯ではボルドーでは 逆立ちしてもできないような出来。 土地のパワーが違…

レッドウッド カベルネソーヴィニヨン2016

レッドウッド カベルネソーヴィニヨン2016 カルディの看板コスパワイン。 700円くらい。 安くてもさすがはカリフォリニア。 酸味は強すぎずタンニンはかすかに感じる程度 でバランスのとれた優秀な食事のお供なデイリーワインという感じ。 コスパワインでも…

アポシック インフェルノ2016/

アポシック インフェルノ2016/ アポシックレッドの更に変わり種。 コストコの試飲で飲んでビックリで購入。 アポシックレッドで十分いいワインだが、これは同じものをウイスキー樽で60日熟成させ、アルコールは16度で出すというもの。 強い樽のニュアンスと…

アポシック レッド 2016

アポシック レッド 2016 apothic RED コストコの店員さん曰く 今アメリカで最も売れているワイン。 ジンファンデル、メルロー、シラー、カベルネのセパージュ。 ジンファンデルの甘みが効いた アメリカンな味わいは好き嫌いはあるかもだが。 ふくよかさがあ…

シックス エイト ナイン ナパ ヴァレー レッド 2016

Six Eight Nine Napa Valley Red 芳醇でまろやかなアロマ シルキーな舌触りと樽の柔らかい仕上がり 長い余韻。 評判に違わず美味しい。 特徴的な甘みのあるジュース感は ジンファンデルによるもの。 ジンファンデル39%カベルネソーヴィニヨン28%メルロー26%…

フランシスカン ナパヴァレー

フランシスカン ナパヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン 2015/ 美味しい! 香りだけでもう美味しいとわかる感じ。 膨よかでパワーがあって... 美味しい。 オーパスワンの隣の畑なのに 3500円程度。 「日本で飲もう最高ワイン2018」 専門家部門も愛飲家部門…