ワインの忘備録

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アポシック インフェルノ2016/

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アポシック インフェルノ2016/

アポシックレッドの更に変わり種。

コストコの試飲で飲んでビックリで購入。

アポシックレッドで十分いいワインだが、これは同じものをウイスキー樽で60日熟成させ、アルコールは16度で出すというもの。

強い樽のニュアンスと、濃厚なダークフルーツが混ざり合いしっかりズッシリな骨格を形成する。それなのに1000円ちょいという素晴らし過ぎるユニークなワイン。

買い足さねば。

 


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