シャトーブレイニャンメドッククリュブルジョワ2013 18世紀からの歴史を誇る名門シャトー メルロー主体のボルドーが幅を利かせる中 カベルネ主体のクラシカルでエレガントなボルドー。 長期熟成タイプなので デキャンタージュすると柔らかく飲みやすい。 何…

レ シャルトロン ブラン 2014 LES CHARTRONS あ！これボルドー白よねー。 という感じ。 ドッシリ色が乗った麦わら色、 柑橘系の香りに セミヨンのとまとわりつくコク。 オールドスクールであるが王道ではある。 #ワイン #wine #vin #vino #vino #Bordeaux

サンテミリオン特級地区のクロ・デ・メニュを作るメゾンリヴィエールのAOCボルドー。 特級ワインと同様のオーク樽を使っている。 まぁ酸っぱい。もう抜詮直後は酸味だらけ。 翌日飲んだら暴れ狂っていたパワーが落ち着いて 上質なカシス漂うエレガントなワイ…

シャトー・フローリー・オード 2016 CH FLORIE-AUDE 2016 今年のサクラアワードのダイアモンドトロフィー。大人の事情も絡むであろう最高位の枠に入るマイナーボルドーは貴重。。。と思うが、とても微妙。一見メルロー主体の酸味強めのザ・広域ボルドー。 そ…

典型的な広域ボルドー。酸っぱい果実感と表面的な無愛想感。一応シュペリュールなのでもう少しまろやかでも良いんだけど。。。そして自分の雑な保存故にプジョネでありましたT_T #ワイン #wine #vin #vino #vino #bordeaux

ラ・シャペル・デ・シュヴァリエ2016 メゾン・シシェル シャトー・パルメのオーナーがそのスタッフと共に作るAOCボルドー。熟成感もあり円やかで美味しい。カルディでの見つけもの。 #ワイン #wine #vin #vino #vino #bordeaux

シャトー・レ・ヴィエイユ・ムレイユ CHATEAU LES VIEILLES MURAILLES AOC BORDEAUX 2012 ボルドー東、フロンサック地区。 前に飲んで美味しかったのだけど、ややカドがあったので４年程置いといたらこなれて更に美味しかった。 若いながらも膨よか。 #ワイ…

ボー・テルトル/ブラン ジロンド県産ではあるがボルドーではなくボルドースタイルの近隣のブドウから作られるNV。 多分セミヨンとソーヴィニオンブランによるもの。 ぬるめのメロン風味。 #ワイン #wine #vin #vino #vino

シャトー・ベイシュヴェル 2008 CH.BEYCHEVELLE 2008 サンジュリアンの魅力を最大限に引き出した 優雅さとフィネスを兼ね備えたボルドー。 格付け4級ではあるが2級に匹敵すると言われる。 かなり濃い色味。カシスのニュアンス強し。 苦味の中に円やかさが入…

ポムロールAC。 有機栽培の手摘みぶどうを使用。 タイユバン、アルページュ、ギイ・サヴォワ、ピエール・ガニエール他20軒以上のパリの星付きレストラン御用達。約20～22ヶ月樽熟成。 とのこと。 ビンテージもバッチリでしっかりとした飲みごたえ。 膨よかで…

18世紀からの歴史を誇る名門シャトー1932年クリュ・ブルジョワ級に昇格。平均樹齢30年のカベルネ ソーヴィニヨン、メルロ使用。果実味、酸味、渋味のバランスが良く、香りや味わいが非常にしなやかでエレガントな味わいです。とのことなのだが余剰品なのかあ…

ブームも落ち着き、高騰してた価格も下がってきて 入手しやすくなったので優良ビンテージの2015を入手。 香りは開き華やか。 カシスのような味わいで気品と力強さがあり美味しい。 かつてはオーパスワンより美味しいと漫画神の雫で 描かれたりしていたが そ…

シリウス・ルージュ 2014年 -SIRIUS Merlot et Cabernet Bordeaux 2014 Maison Sichel- 雑誌「一個人」で2000円以下ボルドー部門グランプリに輝いたコレ。ボルドーのお手本みたいな出来栄え(の少し薄い感じ)。メルロー主体、 焼いたトースト感のあるふくよか…

サンテミリオンの「シャトー・クロ・デ・メニュ」のメゾン・リヴィエール社が造るコートデボルドーのモワルー(半甘口)ワイン。セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン。 ハチミツのような強い甘味とリンゴのような柔らかい酸味で、アルコールは13.5としっかりして…

レンガ色のハイライトを持つルビーレッドの色合い。まろやかで控えめなタンニン。品のある樽の気配。若草やハーブを感じる熟した赤い果実のアロマ。少し若い酸味のあとに優し目の余韻。右岸チックなメルロー主体ボルドー。どーでも良い事なのだがシャトーペ…

メドック格付け第3級、サン・ジュリアンのシャトー・ラグランジュが オー・メドック地区で新たに手がけるブランド。華やかな香り立ち。樽の香りが強め、本格志向… であるがゆえにトゲのある若いアラが目立ってしまう。一晩置くとこなれて厚みが出て良い感じ…