ワインの忘備録

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ピノ・ノワール

ヘスセレクト ピノ・ノワール

ヘスセレクトピノ・ノワールHESS Select Pinot Noir 2015 リュットレゾネによりサステナブルな育成。 スミレやベリーや腐葉土的ニュアンス。 樽の感じも気持ちいい。 優しい口当たりでサラサラ飲めてしまうカリフォルニアピノ。 #ワイン #wine #vin #vino #vi…

ル・ブルジョンブルゴーニュピノノワール 2017

ル・ブルジョンブルゴーニュピノノワール 2017 山梨県の南アルプスワインがバルクで輸入して日本でボトリングしてる珍しいブルゴーニュ。 さすがに青い。酸っぱいワイン。食事のお供としての酸味ワインとしてなら悪くはないが、あえて買い求めるものとして考…

クロ・ビュザオ ピノ・ノワール リザーヴ

ルーマニアのピノ。 南仏のオーナーが“ブルゴーニュ以外でピノが上手に育つのはここしかない!”と、ピノの苗木をフランスから持ち込んで、ルーマニアの銘醸地 『ディアルマーレ』で造られたワイン。 コスパな900円。樽の柔らかさとダークチョコ感。かなり美…

アーネスト・ロベール ブルゴーニュ ピノ・ノワール2013

ブルゴーニュ産ピノノワールでは 日本最安と謳う890円! 確かに最安かも。 日欧EPA効果みたい。 色はピノにしては濃いめのガーネット。 香りも味も薄い!ながら流石ブルゴーニュピノ。 酸っぱいイチゴの感じ(あまおうとか最近の甘いイチゴではないやつ)、…