ワインの忘備録

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ア・カペラ ロブレ 2017

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ア・カペラ ロブレ 2017

A Cappela ROBLE Ribera Del Duero

 


若く滾るパワーを持て余してる感じで酸っぱ濃く

抜詮して翌日のほうが全貌が見えて

熟れて美味しいロブレあるある。

 


名産地リベラ・デル・ドゥエロD.O.

その中でもティント・フィノ種(テンプラニーリョ)を75%以上

使ったもののみに使用を許される。

(それ以外はカスティーリャ・イ・レオン

 


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