Menus Bordeaux サンテミリオンのグランクリュ、クロ・デ・メニュを所有する メゾン・リヴィエール社が手がけるは AOCボルドー。クロ・デ・メニュの樽を使用し12ヶ月熟成。 果実のパワーが凄く抜栓直後は酸味の嵐。 食事の供に１杯飲んだら翌日まで取ってお…

Ernest Rapeneau Brut 瓶内熟成２年を経て出荷されるシャンパーニュ。舌当たりが柔らかい。 ビックカメラが定価の半額程(6000→3000)で取り扱っているらしい。 #ワイン #wine #vin #vino #vino #コストコ #champagne

CHÂTEAU GAUTHIER MÉDOC 2017 タンクにての6ヶ月熟成なのでブドウの素材感が暴れてる感じ。1日置くとイチジクやプルーンの感じが楽しめる。 #ワイン #wine #vin #vino #bordeaux

Bricco Del Sole Monferrato Icardi ピエモンテ州のDOC。ネッビオーロ、カベルネ･ソーヴィニヨン、バルベーラの国際種と土着種による個性的ブレンド。ランス産新樽にて18ヶ月間熟成とのこと。円熟味はないけど刺すような刺激はない。ダークカシスにブラック…