ワインの忘備録

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アーネスト・ロベール ブルゴーニュ ピノ・ノワール2013

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アーネスト・ロベール ブルゴーニュ ピノ・ノワール2013

 


日本最安ブルゴーニュピノノワール

(定価で600円くらい)

ポテンシャルの高さは大いに感じるけど

未熟成な感じは否めず、克服出来ないものかと

頂きものの25万円デキャンタ(絶対ボラれてる)とブルゴーニュタイプの幅広グラスにより

ゆっくり大量に酸素にあてて丁寧に飲んでみた。

悪くない。酸っぱさの棘が抜けてると思う。

かつては香りと味が薄いと感じたが

かなり克服してていると思う。若々しくフルーティーな個性は強調されてて悪くない!

 


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