オレンジワイン ボデガス・アルベロ

ボデガス・アルベロ オーガニック&ヴィーガン
BODEGAS ALBERO

スペインはカスティーリャ＝ラマンチャ産。
ヴィーガンと表記されているのは
ワインは醸造の段階で清澄剤として卵の卵白を入れるけど
それすらも植物由来にしてあるという表記。
オレンジワインは前に飲んだルーマニアのものは必然性があったけど
これはアタックが弱い白ワインみたいな感じ。上品で美味しいけど。
肉のハナマサの独自販売。800円くらい也

#ワイン 
#wine 
#vin 
#vino