ベレナ・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2016

香りはいいんだけど、酸っぱくトゲトゲ。

世界最優秀ソムリエがアッサンブラージュしてるのが売りだが、アレンジで頑張っても大切なのはテロワールということなのかな。

先日若いブルネッロ・ディ・モンタルチーノを飲んだら6000円くらいする高価なものだがこれとそっくりだった。

食事とのペアリングを重視する上級者の人とか…デイリーワインとしてこれ系好きなのかもな〜〜

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