ワインの忘備録

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カサ・デル・セロ レセルバ

CASA DEL CERRO RESERVA

 

チリはセントラルヴァレーの
いくつかの産地のカベソーを各々醸造して仕上げて
アッサンブラージュしたボルドースタイルのモノセパージュ。
活き活きした果実味とアタック。
醸造家がオーパスワンやアルヴァヴィーヴァの方。

 

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