ゴーティエ VSOP
GAUTIER VSOP
引き続きファン・ボア探求。
ゴーティエはファン・ボア地区
エーグル町のネゴシアン。
有名な船のランタンボトルのXOはコニャック4地区のブレンドで
(グランド/プティットシャンパーニュ、ボルドリー、ファン・ボア)
V.S.O.Pがファン・ボアとプティット・シャンパーニュのブレンドとのことで
そこに醍醐味があるのではないかと
入手。
磯のような香りが特徴的、
海っぽい。
舌に残る甘み
軽やかなリズム感。
赤土の感じ。
美味しい。
よくわからないのですが
アイビスIBISという
フレンチブランデーは
ゴーティエが手がけている(と思う)
コニャック規格ではない。
価格もXOで1000円ちょいと破格。
興味津々
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