HARDYS ハーディーズ チャー NO.3 シラーズ

ウイスキーで行われる

樽の内側を直火で焼き付ける「チャー」を施されたオークにより熟成されたワイン。

苦味が効いた濃くてキメ細かい。ビターチョコやカシスの味わい。

オーストラリアのハーディーズはコニャックのハーディーと創業者が親戚。

チャーの焦がし具合は１〜４段階あってこれは3

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